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RECEITAS CULINÁRIAS

Confira os ingredientes e o modo de preparo da receita.


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Pão de alho com calabresa

Tempo Preparo: 30 min
Qtd. Porções: 4

Ingredientes
• 1 baguete média
• 1 linguiça calabresa frita cortada em rodelas
• 4 colheres (sopa) de requeijão
• 50g de muçarela
• 3 dentes de alho picados
• Cheiro verde a gosto
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• 2 colheres (sopa) de manteiga

Modo Preparo
Em um recipiente misture o requeijão, a muçarela, o alho picado (reserve um pouco do alho para daqui a pouco) e a salsinha, e tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
Cuidado com o sal, pois o requeijão e o queijo já podem ser bem salgados.

Em um outro recipiente misture a manteiga derretida com o restante de alho que separamos no começo.

Agora, faça um corte na parte de cima do pão e retire o miolo tomando cuidado para não abrir totalmente o pão.
Recheio com a pasta de queijo e adicione a calabresa por cima.
Pincele por fora com a manteiga de alho e finalize com mais muçarela a gosto.
Envolva o pão em um papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 10 minutos.

Depois, retire o papel e devolva pro forno por mais 10 minutos.
Se quiser, pode levar para a grelha da churrasqueira embalado com papel alumínio, fica delicioso!
Depois disso, está pronto, é só servir!



Tabela de equivalências de medidas
Escolha um alimento na lista abaixo para ver a relação entre gramas, xícaras, colheres de sopa e colheres de chá.

Copos, Xícaras e ML

1 xícara 240ml
1 copo de requeijão 240ml
1 copo duplo 240ml

Açúcar

1 xícara 160g
1 colher de sopa 10g
1 colher de chá 3,5g

Farinha de Trigo

1 xícara 120g
1 colher de sopa 7,5g
1 colher de chá 2,5g

Manteiga/Margarina

1 xícara 200g
1 colher de sopa 12g
1 colher de chá 4g

Achocolatado em Pó

1 xícara 90g
1 colher de sopa 6g
1 colher de chá 2g

Líquidos

1 xícara 240ml
1 copo americano 250ml
1 colher de sopa 15ml
1 colher de chá 5ml

Arroz

1 xícara 200g

Amêndoas, Nozes e Castanhas

1 xícara 140g

Aveia

1 xícara 80g
1 colher de sopa 5g
1 colher de chá 1,5g

Coco Ralado

1 xícara 80g
1 colher de sopa 5g
1 colher de chá 1,5g

Farinha de Mandioca

1 xícara 150g
1 colher de sopa 9g
1 colher de chá 3g

Farinha de Rosca

1 xícara 80g
1 colher de sopa 5g
1 colher de chá 1,5g

Fubá

1 xícara 120g
1 colher de sopa 7,5g
1 colher de chá 2,5g

Amido de Milho

1 xícara 150g
1 colher de sopa 9g
1 colher de chá 3g

Mel

1 xícara 300g
1 colher de sopa 18g
1 colher de chá 6g

Polvilho

1 xícara 150g
1 colher de sopa 9g
1 colher de chá 3g

Queijo Ralado

1 xícara 80g
1 colher de sopa 5g
1 colher de chá 1,5g

Fermento em Pó

1 colher de chá (cheia) 10g

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