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RECEITAS CULINÁRIAS

Confira os ingredientes e o modo de preparo da receita.


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Lasanha de Batata com Molho Branco

Tempo Preparo: 1h 00min
Qtd. Porções: 8

Ingredientes
1 Cebola média picada
1 Colher de sopa de manteiga ou margarina
2 Colheres de sopa de óleo
1 Litro de leite
3 Colheres de sopa de amido de milho
1 Sachê de tempero pronto
250 g de presunto fatiado
250 g de mussarela fatiada
2 kg de batata
Sal a gosto

Modo Preparo
1. Descasque as batatas e leve-as para cozinhar com um pouco de sal até ficarem ao dente.
2. Escorra as batatas e corte-as em fatias. Reserve.
3. Em uma panela, derreta a manteiga ou margarina.
4. Acrescente o óleo e a cebola e doure-a até murchar.
5. Adicione o amido de milho dissolvido no leite, o sachê de tempero e sal, em seguida, mexa até engrossar.
6. Em uma travessa, faça uma camada de molho, após alterne camadas de batata, molho, presunto e mussarela.
7. Leve ao forno médio pré-aquecido até a mussarela derreter.
8. Após pronto, sirva!



Tabela de equivalências de medidas
Escolha um alimento na lista abaixo para ver a relação entre gramas, xícaras, colheres de sopa e colheres de chá.

Copos, Xícaras e ML

1 xícara 240ml
1 copo de requeijão 240ml
1 copo duplo 240ml

Açúcar

1 xícara 160g
1 colher de sopa 10g
1 colher de chá 3,5g

Farinha de Trigo

1 xícara 120g
1 colher de sopa 7,5g
1 colher de chá 2,5g

Manteiga/Margarina

1 xícara 200g
1 colher de sopa 12g
1 colher de chá 4g

Achocolatado em Pó

1 xícara 90g
1 colher de sopa 6g
1 colher de chá 2g

Líquidos

1 xícara 240ml
1 copo americano 250ml
1 colher de sopa 15ml
1 colher de chá 5ml

Arroz

1 xícara 200g

Amêndoas, Nozes e Castanhas

1 xícara 140g

Aveia

1 xícara 80g
1 colher de sopa 5g
1 colher de chá 1,5g

Coco Ralado

1 xícara 80g
1 colher de sopa 5g
1 colher de chá 1,5g

Farinha de Mandioca

1 xícara 150g
1 colher de sopa 9g
1 colher de chá 3g

Farinha de Rosca

1 xícara 80g
1 colher de sopa 5g
1 colher de chá 1,5g

Fubá

1 xícara 120g
1 colher de sopa 7,5g
1 colher de chá 2,5g

Amido de Milho

1 xícara 150g
1 colher de sopa 9g
1 colher de chá 3g

Mel

1 xícara 300g
1 colher de sopa 18g
1 colher de chá 6g

Polvilho

1 xícara 150g
1 colher de sopa 9g
1 colher de chá 3g

Queijo Ralado

1 xícara 80g
1 colher de sopa 5g
1 colher de chá 1,5g

Fermento em Pó

1 colher de chá (cheia) 10g

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