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2ª edição do Circuito Gastronômico tem avaliação extremamente positiva
12/05/2022
11h e 18min
Entre os dias 14 de abril a 08 de maio, foi realizada a 2ª edição do Circuito Gastronômico no município de Concórdia. Desta vez, a cultura e gastronomia Italiana foi o tema do evento promovido pela Associação Empresarial de Concórdia – ACIC, Câmara dos Dirigentes Lojistas de Concórdia – CDL e pelo Águas do Oeste Catarinense Convention & Visitors Bureau e patrocinado por Crecerto e Vinhos Di Tre.

Na oportunidade, 20 estabelecimentos participaram do circuito, dispondo o que há de melhor da comida Italiana para a população de Concórdia e região. O evento também contou com muita animação e música típica nos estabelecimentos participantes. Na avaliação do Presidente do Convention, Valdecir Giotto, a segunda edição do circuito teve um crescimento considerável, comparado a 1ª edição, que foi a Alemã.

"A melhor avaliação que nós podemos fazer do circuito é na questão do consumo dos pratos. Então, se nós fizermos um comparativo, que no 1º circuito foram   12 estabelecimentos, 897 pratos, agora, no segundo, 20 estabelecimentos, 3.060 pratos, o que demonstra um crescimento considerável no processo do circuito gastronômico", explica Giotto.

"Tivemos diversos elogios, inúmeras pessoas da região participando e, turistas de outras cidades que estavam em Concórdia, também participaram. Então, o feedback que nós recebemos foi exttremamente positivo. Todos ficaram satisfeitos com os sabores dos pratos, com a culinária, demonstrado que a gastronômia é uma fonte de desenvolvimento do turismo regional integrado. Você utilizar a gastgronômia para atrair turistas é muito importante, e temos a certeza que vamos merlhor daqui para frente a cada novo circuito", comemora Valdecir.

Devido ao sucesso da 2ª edição do evento, a comissão central organizadora já está planejando a terceira edição do circuito. "Já estamos planejamdo o 3º. Ele deve ocorrer no mês de julho, e, provavelmente, deveremos tranalhar com as "Etnias",  que é uma proposta que ja estamos trabalhando com a equipe organizadora para que ele possa abranger a gastronômia das Etnias", revela o presidente do Convention.

Por fim, Valdecir Giotto agradeceu a todos que participaram e se empenharam para a realização de mais uma edição do Circuito Gastrônomico. "Quero agradecer a imprensa pela divulgação, a todas as instituições que participaram, aos estabelecimentos, a comissão central organizadora, ao comprometimento das pessoas nesse projeto, mas, principalmente, aqueles que foram nos estabelecimentos e consumiram os pratos", agradece.

"Fomos muito elogiados, foi um sucesso absuloto, e com certeza, o circuito gastronômico está consolidado na cidade de Concórdia", finaliza.

Fonte: Rádio Rural


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