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Óleo de coco é bom para a memória
De tempos em tempos, surgem alimentos e ingredientes que estampam as manchetes e se tornam os “queridinhos do momento”. E o óleo de coco é um desses, já que, de anos para cá, ganhou grande notoriedade na mídia. E acredite: isso não aconteceu à toa. Afinal, ele pode ser consumido diariamente e, dentre seus inúmeros benefícios para o organismo, o óleo de coco é bom pra memória. Interessante, não é mesmo?

Abaixo vamos falar um pouco mais sobre essa fonte de energia tão poderosa para o organismo e já avisamos: se você ainda não inseriu o óleo de coco na sua rotina, talvez seja a hora de repensar esse fato e adicioná-lo no seu cardápio diário. Sempre, é claro, com moderação. 

Por que o óleo de coco é bom pra memória? Veja as ações que ele exerce no cérebro
O óleo de coco é bom pra memória e para o funcionamento do cérebro como um todo. Isso acontece porque ele é riquíssimo em TCM (triglicerídeos de cadeia média), uma gordura boa que compõe cerca de 70% da membrana dos nossos neurônios.

Dentre suas ações, o TCM tem a capacidade de “encapar” os neurônios, aumentar a velocidade das suas conexões e, até mesmo, em alguns casos, pode devolver memórias perdidas.

Para compreender melhor, lembre-se de que os neurônios são a base do sistema nervoso. Elas são as células responsáveis por transmitir impulsos ao cérebro e, por isso, são essenciais para o seu bom funcionamento. Por isso, conhecer maneiras de ajudar a mantê-las saudáveis é tão importante. Neste cenário, o óleo de coco ganha destaque.

Em um importante estudo publicado no jornal Neurobiology of Aging 2004, foi revelado que o consumo de TCM resultou na melhora quase que imediata da função cognitiva de pacientes idosos com perda de memória. Mas vai além disso!

TCM, o combustível para o cérebro
Por ser uma excelente fonte de TCM, o óleo de coco funciona como uma espécie de “combustível” para a membrana do neurônio. O consumo do TCM oferece um aporte de gordura boa que ajuda a revestir os neurônios com uma camada extra de proteção. Para exemplificar:

Sabe quando você encapa os fios de algum eletrônico para evitar curtos circuitos e promover uma conexão mais ágil e de melhor qualidade? É basicamente isso que o TCM faz com os neurônios. Ou seja, ele ajuda a protegê-los, entregando conexões qualificadas, e evitando “curtos circuitos” – neste caso, tratando-se do cérebro, os curtos circuitos podem ser entendidos como os apagões e falhas de memórias.

Mari Zen, editora da Jolivi, cita o Dr. Alain Dutra, o especialista que concluiu que o óleo de coco é uma peça importante para a prevenção e, até mesmo, reversão do Alzheimer. É dito que, ao encapar muito bem um neurônio que estava desgastado, ele pode voltar a funcionar.

Além do Alzheimer, outras patologias degenerativas do cérebro também irão responder de forma positiva ao consumo diário do óleo de coco. Assim sendo, ele pode ser utilizado para o tratamento e prevenção de enxaqueca, Parkinson, epilepsia, Esclerose Lateral Amiotrófica, entre outros. Ainda, pode auxiliar a manter a concentração e o foco, estimulando o rendimento nos estudos.

Outros benefícios do óleo de coco para o organismo

Agora que você já sabe que o óleo de coco é bom pra memória, também é hora de citar outros benefícios que ele trazer para o organismo:

1. Efeito cicatrizante, com capacidade de acelerar a recuperação de lesões na pele;

2. Controle da hipertensão arterial, fortalecimento do sistema imunológico e da saúde cardiovascular, devido à presença de ácido láurico na sua composição;

3. Ação anti-inflamatória, podendo ser usado em quadros infecciosos como alternativa aos medicamentos – sempre com indicação médica;

4. Aumento da absorção de nutrientes, como os carotenos;

5. Hidratação da pele e dos cabelos, por ter propriedades nutritivas;

6. Antienvelhecimento da pele, por ser rico em antioxidantes;

7. Auxílio no emagrecimento, por proporcionar aumento na saciedade. Além disso, estudos mostram que pessoas que consumiram 30mL por dia de óleo de coco extra virgem, durante quatro semanas, tiveram uma redução na circunferência da cintura.

8. Efeito antifúngico, auxiliando a combater a Candida albicans, um dos fungos mais comuns – também, sempre com indicação médica;

9. Melhora na produção de testosterona, e redução de processos inflamatórios da próstata.

Como consumir óleo de coco

Apesar de trazer inúmeros benefícios para o organismo, o óleo de coco deve ser consumido moderadamente. O ideal é conversar com um médico ou nutricionista antes de inserir um novo alimento no seu cardápio.

Além disso, é importante escolher um óleo de coco de boa qualidade para o seu dia a dia. Por isso, opte por aqueles que tenham um aroma e um paladar limpos, com gosto e cheiro de coco.

Ademais, o óleo de coco pode ser consumido de diversas maneiras. É possível diluí-lo em bebidas quentes, como chá e café, deixando-os mais nutritivos. Também, pode ser usado para cozinhar e/ou fritar carne, peixes, legumes, ovos, entre outros, já que ele não oxida em altas temperaturas.

O óleo de coco ainda funciona muito bem nas sobremesas e para temperar saladas. Uma dica é turbinar algumas receitas com ele. Que tal fazer a sua própria granola preferida com óleo de coco? Isso irá deixá-la ainda mais nutritiva e com um sabor delicioso.

Entretanto, caso prefira consumi-lo puro, a recomendação é ingerir uma dose máxima de duas colheres de sopa por dia. Por esse óleo ser rico em gorduras boas, é comum que alguns organismos precisem de alguns dias de adaptação. O ideal é começar com uma dose menor, como meia colher de sopa e, aos poucos, aumente a dose, seguindo sempre os sinais do seu corpo e a orientação profissional.

Também, é possível suplementar o TCM de outras maneiras, comprando suplementos específicos dessa gordura boa.

Por fim, seja qual for a sua opção, vale sempre lembrar que o óleo de coco é bom pra memória e, quanto antes você inseri-lo no seu cardápio, antes você poderá contar com seus benefícios.


Fonte: https://ser.vitao.com.br



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